Workshop „Milch, wo kommst du her – und mehr“

Am 23.06.2023 durften die Schüler/innen der 1a, 1b und 2b Klasse am Workshop „Milch, wo kommst du her – und mehr“ unter der Leitung von Seminarbäuerin Frau Hierzer teilnehmen.

Es wurden verschiedene Rinderrassen, das Leben der Rinder, der Weg und die Verarbeitung der Milch, Milchprodukte, Kennzeichnungen sowie Inhaltsstoffe der Milch besprochen.

Die Kinder durften selbst Butter herstellen und mit einem frisch gebackenen Brot von Fr. Hierzer verkosten. Zudem wurde frische Rohmilch und ein Naturjoghurt verkostet sowie eine selbstgemachte Erdbeermilch gemixt und getrunken.